Laureata in Lingue e Letterature Straniere (Lingue Inglese e Tedesco), indirizzo Linguistico-glottodidattico, con una tesi di Laurea su Brian Friel, drammaturgo irlandese presso l’Università degli Studi di Verona, ha conseguito successivamente l’abilitazione all’insegnamento presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia.
Formatrice di Inglese e Tedesco presso la Scuola di Formazione Professionale CNOS-FAP “Tusini” di Bardolino (VR) dal 2003 ad oggi, presso l’Istituto Salesiano “San Zeno” di Verona, sede di Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR), dal 2003 al 2006.
E’ stata parte dell’equipe del Gruppo della casa di “Casa Serena”, il Centro di Pastorale Adolescenti diocesano di Verona, dove ha acquisito tecniche e dinamiche di animazione per lavorare con la fascia degli adolescenti.
Negli anni ha approfondito la cultura, la storia e le tradizioni delle Isole Britanniche, trasmettendole ai suoi allievi, tanto da organizzare soggiorni di studio e/o lavoro all’estero per gli allievi, ora anche nell’ambito del Programma Europeo Erasmus+.
Dal 2012 Segretaria Nazionale per l’Area dei Linguaggi – Inglese della Fondazione CNOS-FAP ETS, organizza e gestisce corsi di aggiornamento e seminari annuali per formatori della Lingua Inglese della Formazione professionale. In questa veste ha contribuito al Canone Formativo del Progetto Assi Culturali, sviluppando la stesura dei programmi di Inglese per i quattro anni di FP e organizzando webinar di approfondimento diretti ai formatori.
Ha insegnato anche discipline come Informatica di base, Diritto ed Etica, grazie agli studi superiori come Perito aziendale e corrispondente in lingue estere.
Katia Quintarelli – Formatrice di lingua Inglese e tedesca